新华社上海7月18日电(高源、吴宇)远处天际线,是以632米高的上海中心大厦为代表的陆家嘴摩天大楼群。近处老城厢里,游人如织;九曲桥下,锦鲤成群。近日完成保护性修缮、重新开放的上海豫园湖心亭茶楼,就像一位“大隐隐于市”“惯看秋月春风”的时光老人,凝聚起历史与现实的点点记忆,吸引中外宾客走近交谈。
图为以上海摩天大楼群为天际线的湖心亭茶楼,与近旁的九曲桥共为上海豫园知名景观。新华社发(高源摄)
来自加拿大的卡米尔逛完陆家嘴,走进湖心亭茶楼。“真是一种极具魅力的中国旅行体验。”她说。
在卡米尔看来,湖心亭这座中国传统建筑带给她很多意外。“相较咖啡,茶的味道比较恬淡,给人一种从容不迫之感。坐在茶楼里听曲赏景,可以从都市的快节奏中静下来,内心充满喜悦。”她说。
一拨英国游客则是慕名而来。“这里真是一个值得慢慢品味的地方。有历史、有茶香、有传统音乐,我准备买一些茶带回去给家人分享,并将这里推荐给计划来中国旅行的朋友。”一位英国游客说。
展开剩余52%湖心亭茶楼为二层木楼,其结构一大特色是均用竹楔铆合而未用铁钉,这座被誉为“海上第一茶楼”的古建筑距今已有240多年。
近两年来,湖心亭茶楼因木构架沉降、梁柱歪闪等结构性问题,一直处于歇业修缮状态。重新开放后,湖心亭茶楼,坚持以“茶”为主业,一楼设立了散座区及吧台,逢周一有平价早茶场,二楼设有雅座并布置了评弹表演和茶艺展示区,不仅给海外来宾、也给本地居民和外地游客带来惊喜和期待。
“修缮后的湖心亭茶楼既保留了原来的文化韵味,又融合了现代化的新元素,我觉得很亲近,‘海派’韵味很浓。尤其在咖啡馆、奶茶饮料店遍地开花的当下,守住一方‘茶天地’,非常不易。过几年退休后,我打算多来这里坐坐,希望这里的平价早茶场更加亲民,人气更旺。”住在附近老城厢的居民王卫平说。
图为游客在湖心亭茶楼前拍照。新华社记者 吴宇 摄
据湖心亭茶楼经营方介绍,焕新归来后,为了更好满足日渐增多的海外宾客需求,茶楼专门引进了多名熟悉外语的茶艺师,并针对海外宾客青睐的茉莉茶和白茶,增加相关货源采购。在保持茶艺、评弹、江南丝竹表演的同时,开发新中式茶饮和特色饮料,引入新潮茶器,希望吸引更多海内外消费者走进茶楼。
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